LA BODEGA
Amantes del vino, estaremos encantados de atender vuestra petición si queréis acompañar con vino vuestra estancia en nuestro B&B.
Puede contactarnos en el sitio o a cecilebordeauxsaintmichel@gmail.com
Champagne
Vivo y afrutado
Aromas frutales y finas burbujas que acompañarán perfectamente el aperitivo.
Champagne Marie Hanze Alliance - Blanc Brut - 22€
Pinot Noir et Pinot meunier majoritaire
El ensamblaje con una mayoría de variedades de uva negra confiere a este champagne todo su carácter afrutado.
Bordeaux blancs
Selección de la región entre dos mares.
Región situada entre el Garona y la Dordoña.
Frutas Exóticas y Cítricos
Nariz carnosa, equilibrada, muy expresiva de frutas exóticas, frutas blancas y notas cítricas.
Chateau Landereau - 2021 -11€
Sauvignon blanc et gris, Sémillon, Muscadelle
Este coupage de las principales variedades de uva blanca bordelesa combinado con una crianza sobre lías aporta a este vino aromas frutales y una ligera redondez.
Selección de la región de Graves
Comarca de la margen izquierda que lleva el nombre de los cantos rodados que componen su suelo.
La región del margen se marca según el número de cantos de rodado que contiene.
Chateau de Chantegrive cuvée Caroline Blanc - 2015 -25€
Sauvignon, Sémillon
Cítricos y frutas frescas.
Refrescantes aromas de limón y un toque de pera. Ideal para acompañar mariscos.
Chateau de Chantegrive Blanc - 2019 - 15€
Sauvignon, Sémillon
Criado sobre lías en barricas de roble al estilo borgoñón y mezclado con sémillón, el Sauvignon Blanc encuentra aquí una expresión cremosa y deliciosa.
Formado por la frescura, la mineralidad y la fruta fresca, el Sauvignon blanc expresa aquí toda su frescura característica al tiempo que presenta notas golosas aportadas por el ensamblaje con Sémillon y la rápida crianza sobre lías.
Bordeaux rouges
Selección de la región entre dos mares.
Región situada entre el Garona y la Dordoña.
Aromas de frutas rojas y negras. Paladar redondo, flexible, carnoso, con taninos maduros y frescos.
Chateau Landereau - 2018 -15€
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Notas de madera bien integradas y taninos suaves. Muy buena relación calidad-precio
Selección de la región de Graves
Comarca de la margen izquierda que lleva el nombre de los cantos rodados que componen su suelo.
Frutas negras y notas tostadas y de cacao.
Frutas negras muy maduras, notas tostadas y taninos sedosos.
Château de Chantegrive - 2016 - 20 €
Merlot, Cabernet Sauvignon
Con nariz de fruta muy madura, notas tostadas y boca plena y sedosa, este vino es un manjar...
Selección de la región del Médoc
Región de la margen izquierda que reúne 8 AOC (dedicadas al vino tinto), entre ellas las prestigiosas AOC Saint Estèphe, Pauillac, Saint Julien y Margaux.
Añada antigua con notas evolucionadas.
Un vino con taninos suavizados por el tiempo, con notas especiadas y donde dominan los aromas terciarios de humo, incienso y café.
Stock épuisé
Château Branas Grand Poujeaux- 2002 - 25 €
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Frutas oscuras y equilibrio
Frutas negras, especias dulces y notas de cedro en un hermoso equilibrio entre estructura tánica y acidez refrescante.
Château Prieuré-Lichine - 2016 - 65€
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
La larga crianza en botella aporta taninos suaves y aromas evolucionados, notas empiromáticas de café, tabaco, ciruela pasa.
Este grand cru clasificado ofrece una hermosa demostración del terruño de la denominación de origen Margaux, donde el Cabernet Sauvignon y los Merlots encuentran una expresión delicada y elegante en un hermoso equilibrio entre taninos y acidez.
Selección de la margen derecha
Situado al este de la ría de Gironda y Dordoña, región donde predominan el Merlot y el Cabernet Franc. El vino tiende a ser más suave con notas de frutos rojos y taninos sedosos. Están las famosas AOC Saint Emilion y Pomerol.
Redondez y frutos rojos.
Fragancias de ciruelas, especias dulces y regaliz con taninos muy redondos y suaves.
Château Villemaurine - 2015 - 65€
Merlot, Cabernet Franc.
Estructura y frutos negros.
Nariz frutal acompañada de notas de tierra, chocolate y tabaco. Taninos muy presentes pero finos que ofrecen una agradable masticación.
Château Petit Village - 2016 - 100€
Merlot, Cabernet Franc.
Este Premier Grand Cru Classé de Saint Emilion ilustra la tipicidad de su terruño. La mezcla de Merlot principalmente ofrece taninos redondos y suaves y aromas dominados por frutos rojos.
Un Pomerol de renombre procedente de una muy buena añada y con un gran potencial de guarda.
